NEWS

1st Pale Ale完成しました! 2022/03/13ボトルリリース!

トロピカルな果実感がありながらも絶妙なバランス。
ジューシーかつフルーティーなペールエール。
うっとりするようなホップの味わいをしっかり堪能できる一杯です!

ABV: 6.0%
IBU: 35
Colour: 9 EBC (ややhazy, 麦わら色)

ボディ: ★★☆☆☆
苦味: ★★★★☆
ホップ感: ★★★★★
フルーティ: ★★★★☆

アメリカンペールエールはアメリカンクラフトの代名詞ともいえるようなビアスタイル。
正統派のビアスタイルにあるにも関わらず、ブルワーによる多岐にわたる解釈があり多くの可能性を秘めていながらも、寄り添いたくなるような誰もが好きになれるビールです。
FARCRY BREWINGの1st Pale Aleでは、クラシックな手法を模範としながらも新しい手法とホップを積極的に取り入れて仕上げました。