20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
FARCRY BREWING×Almanac
FROM the BAY to MOUNTAIN (West Coast Pilsner)
Almanac × FARCRY BREWINGコラボレーション!
南国フルーツのホッピーさに爽快な味わい。
ピルスナーをベースに米国西海岸風にたっぷり惜しみなくホップを投入!
Almanac ブルワーのManny氏が来日し最大限エキサイトし醸造しました!
ABV: 5.5%
IBU:30
使用麦芽:
IREKS Pilsner, Birch, Sour, Spitz
使用ホップ:
Eldorado, Moutere, Nelson Sauvin, Mosaic, Polaris
Brewer:
Manny Ponce (Almanac)
Takeshi Akuzawa (FARCRY BREWING)
Brewer’s Note:
カリフォルニアの現地のAlmanacのブルワリーでのコラボレーション醸造でもディスカッションしながらつくりましたが、
今回の日本でのコラボレーション醸造でも多くのディスカッションしながらつくりあげました。
モルトレシピはピルスナーらしいシンプルなレシピ、
お互いのお気に入りのホップを選抜しホットサイドのホッピングからドライホッピングまで惜しみなく使いました。
低温でじっくりと発酵させたので非常にクリーンな仕上がりとなっています。
注意:
●要冷蔵
●日なたや倒れやすいところへは置かないでください
●瓶のお取り扱いは丁寧に
●沈殿物が生じる場合がありますが、品質に問題はありません
※写真に掲載の箱(6本セット用)に梱包してお届けいたします。
※複数商品をご注文の場合は、最大24本入りの箱にまとめての発送となります。
※6本セット箱個別での発送をご希望の場合は、ご希望商品毎に決済手続きをいただきますようお願いいたします。